みんな大好きなバッソ

屋台の味

ロコの味

お金無いときはバッソ




バイクの荷台に手作りキッチンを乗せて

売り歩くバイク便バッソ屋さん

バッソはバリの肉団子スープ






他にもいろんなバイク便があるけど

バッソの合図は

チン、チン、チン、チン・・・・

って箸でどんぶりをたたくのです




チン、チン、チン、チン・・・・

って聞こえたら、近くにバッソ屋さんがいる










注文すると、鍋から熱々の肉団子スープと

春雨やキャベツ、お米からできたお餅、ティパット

そして舌がピリピリするくらい

大さじ一杯の味の素を入れて・・・
















出来上がり・・・
















おいし〜い〜




さっぱり塩＆ピリピリ味の素

化学調味料大好き、インドネシア！







日本＝ホンダ、スズキ、日産、味の素！！！







本来隠し味のはずの「味の素」が

全然隠れていない






でも美味しい、美味しい、ロコの味・・・